8. Visoko predelana živila (Ultra-processed foods)
Kot je bilo že omenjeno pri mesnih izdelkih, so močno predelani izdelki pogosto polni nitratov in nitritov, ki lahko povečajo tveganje za raka na želodcu in druge vrste raka.
A to še ni vse. Visoko predelana živila (kot so pripravljene jedi, pakirani piškoti in slani prigrizki) pogosto vsebujejo nezdravo mešanico rafinirane bele moke, dodanih sladkorjev, slabe kakovosti olj, umetnih barvil, sintetičnih arom in drugih dodatkov, ki nimajo nobene hranilne vrednosti. Takšna prehrana spodbuja prekomerno telesno težo in vnetja, ki sta sama po sebi znana dejavnika tveganja za razvoj raka.
9. Rafinirani sladkor
Prekomerno uživanje sladkorja ima ogromen vpliv na telo. Številne neodvisne študije so rafinirani sladkor povezale s celo vrsto zdravstvenih težav:
