3. Gojene ribe
Čeprav se ribe pogosto štejejo za zdravo hrano, organizacija Food and Water Watch izraža pomisleke glede rib iz ribogojnic. Po njihovih podatkih gojene ribe pogosto vsebujejo precej več kemičnih onesnaževalcev kot divje ribe, ulovljene v odprtem morju.
Ena od največjih skrbi je prisotnost PCB-jev (polikloriranih bifenilov), ki so znane, zelo strupene in rakotvorne snovi. Ker gojene ribe pogosto živijo v izjemno prenatrpanih, zaprtih mrežah ali bazenih, se bolezni širijo bliskovito. Da bi temu preprečili, se v vodo ali krmo preventivno dodajajo velike količine antibiotikov. Poleg tega se redno uporabljajo močna fitofarmacevtska sredstva (pesticidi) za izkoreninjenje parazitov, kot so morske uši, ki se nato nalagajo v maščobnem tkivu rib.
4. Meso z žara in z grila
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
