Domač kruh iz kislega testa (sourdough): hrustljav zunaj, mehak znotraj (popoln vodič za začetnike)
Kruh iz kislega testa je ena najbolj priljubljenih vrst domačega kruha. Ima značilen rahlo kisel okus, hrustljavo skorjo in mehko notranjost.
Čeprav priprava traja dlje kot pri običajnem kruhu, je rezultat vreden vsake minute.