Domač kruh iz kislega testa (sourdough): hrustljav zunaj, mehak znotraj (popoln vodič za začetnike)

Peka

Pečico segrejte na 230°C skupaj z loncem ali pekačem.

Kruh zarežite na vrhu in pecite približno 30–40 minut, dokler ne postane zlato rjav in hrustljav.

Peka v zaprti posodi pomaga ustvariti paro, kar izboljša skorjo.

👉 Na naslednji strani: Nasveti za popoln kruh

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment