3. Težave s kožo in nenadne akne
Koža je ogledalo našega notranjega zdravja, zlasti zdravja črevesja in hormonskega ravnovesja. Uživanje prevelikih količin sladkorja sproži proces, imenovan glikacija. Pri tem procesu se molekule sladkorja vežejo na beljakovine v telesu, vključno s kolagenom in elastinom, ki sta ključna za čvrstost in mladosten videz kože. Glikacija poškoduje ti beljakovini, kar vodi do hitrejšega nastajanja gub in izgube elastičnosti.
Poleg tega visok vnos sladkorja poveča izločanje sebuma (kožne maščobe) in spodbuja vnetne procese v telesu. Rezultat so pogosti izbruhi aken, rdečica in v nekaterih primerih celo ekscemi ali rozacea. Če opazite, da vaša koža ni več sijoča in da se vam akne pojavljajo tudi v odrasli dobi, najprej preverite svoj jedilnik in ne le kozmetične torbice.