5. korak: Vmešajte borovnice
Nežno vmešajte borovnice.
Poskusite ne premešati – želite, da ti sočni žepki ostanejo celi.
6. korak: Pecite
Zmes vlijte v pekač.
Pecite 20–25 minut oziroma dokler vrh ni strjen in rahlo zlato rjav.
Vaša kuhinja bo na tej točki dišala čudovito … samo pravim.
7. korak: Rahlo ohladite in uživajte
Pustite, da se ohladi nekaj minut.
Ali iskreno – vzemite žlico in se prepustite uživanju, dokler je še toplo. To počnem jaz.
Kakšen je okus (resničen pogovor)
V redu, kar se tiče teksture – nekje vmes:
- Mehki kolaček
- Pečena ovsena kaša
- In lahka sirova torta
Ja … tako dobro je.
Borovnice med peko počijo in vam dajo majhne sladke žepke, vanilija pa doda tisti prijeten okus, kot v pekarni.
