Iskreno povedano – zjutraj in zjutri se ne razumemo vedno.
Včasih si zaželim nekaj zdravega … ampak tudi nekaj, kar nima okusa po kartonu, veste? Tako je ta beljakovinska pecivo za zajtrk z borovnicami postala stalnica v moji kuhinji.
Ko sem ga prvič naredila, nisem pričakovala veliko. Vse skupaj sem preprosto vrgla v skledo, spekla in upala na najboljše. Ampak vau – izpadlo je mehko, rahlo kremasto, s sočnimi borovnicami v vsakem grižljaju.
In ja … vrnil sem se za nekaj sekund. Brez sramu.
Zakaj vam bo všeč ta zajtrkova sladica
Bodimo realni – ta recept zadene ravno pravo sredino med zdravim in dejansko prijetnim.
- Visoka vsebnost beljakovin (zahvaljujoč grškemu jogurtu in beljakovinam v prahu)
- Mehka, topla in pomirjujoča tekstura
- Naravno sladko z ostrimi borovnicami
- Zelo enostavna priprava (recimo 5 minut)
- Odlično za pripravo obrokov ali naporna jutra
Iskreno, zdi se mi kot nekaj, kar bi naročil v ljubki restavraciji za pozni zajtrk – ampak si ga pripravil doma, napol buden, s kavo v roki.
