Za pripravo boste potrebovali 3 kilograme breskev, 2 kilograma marelic, 1 kilogram korenja, 6 do 7 litrov vode, 1,5 do 2 kilograma sladkorja ter dve vrečki limoninega soka oziroma sok dveh limon. Breskve in marelice dobro operite, odstranite koščice in jih narežite na manjše koščke. Korenje olupite, operite in narežite na kolobarje. Nato ga dajte v velik lonec, prilijte nekaj vode in kuhajte toliko časa, da se začne mehčati. Šele nato dodajte pripravljene breskve in marelice ter nadaljujte kuhanje, dokler se vse sadje popolnoma ne zmehča.
Ko je sadje dovolj mehko, sledi korak, ki soku da njegovo značilno gostoto.