Ledvice opravljajo ključno vlogo čistilne naprave v našem telesu. Skrbijo za izločanje odvečne tekočine, toksinov in vzdrževanje natančnega ravnovesja elektrolitov v krvi. Ko pride do kronične bolezni ledvic ali oslabljenega delovanja tega organa, se ta sposobnost filtracije drastično zmanjša.
Tu nastopi glavna težava z bananami. Ta sadež je namreč izjemno bogat s kalijem. Ena sama srednje velika banana lahko vsebuje več kot 400 miligramov tega minerala. Pri zdravih ljudeh ledvice brez težav izločijo presežek kalija skozi urin, pri ledvičnih bolnikih pa se ta mineral začne nevarno kopičiti v telesu.
Kopičenje kalija v krvi vodi do stanja, ki ga medicina imenuje hiperkaliemija. To je izjemno resno in zahrbtno stanje, saj sprva ne kaže očitnih zunanjih znakov, lahko pa neposredno vpliva na delovanje gladkih mišic. Najbolj ogrožena mišica v telesu pa je pri tem prav tista, ki poganja naše življenje.
Glavni zapleti neprepoznane hiperkaliemije
-
Nenadno motenje srčnega ritma (aritmija)
-
Občutek mišične oslabelosti in krčev v okončinah
-
Slabost, omotica in oteženo dihanje
-
V skrajnih primerih nenaden zastoj srca
Ljudje z napredovalo stopnjo ledvične odpovedi ali tisti, ki so na dializi, morajo vnos kalija strogo nadzorovati. Banane so na seznamu prepovedanih živil pri teh bolnikih na samem vrhu. Vendar ledvice niso edini sistem, ki ga lahko sladka narava tega sadeža močno obremeni.
