3. Močno predelana živila
Pripravljene jedi, pakirani slani ali sladki prigrizki ter hitra hrana so pogosto polni rafinirane soli, nezdravih maščob (kot so transmaščobe) in umetnih dodatkov. Te sestavine prispevajo k kroničnim, nizko stopnjo vnetjem v telesu in spodbujajo povečanje telesne teže. Oba dejavnika telesu močno otežujeta ohranjanje zdravega hormonskega ravnovesja.
Dodatna pojasnila: Poleg tega so takšna močno predelana („ultra-predelana“) živila pogosto brez hranilne vrednosti. Prav tistih mineralov, ki so nujni za pravilno delovanje ščitnice, jim namreč primanjkuje, kot so:
-
Selen (Selenium): Potreben za pretvorbo neaktivnega ščitničnega hormona (T4) v aktivnega (T3).
-
Cink: Pomaga pri nastajanju ščitničnih hormonov.
-
Jod: Gorivo za ščitnico.
Ko te prazne kalorije nadomestite s polnovrednimi, nepredelanimi in hranljivimi obroki, mnogi kmalu opazijo, da se njihova raven energije znatno stabilizira.
