Fantastični krofi s čokoladnim nadevom

Oblikovanje in cvrtje

1. Testo razvaljajte na rahlo pomokani površini (debeline približno 1–1,5 cm).
2. Z modelčkom izrežite kroge.
3. Pustite jih vzhajati še 15–20 minut.
4. Segrejte olje na približno 170–180 °C.
5. Krofe cvrite 2–3 minute na vsaki strani, dokler niso zlato rjavi.
6. Odcedite na papirnatih brisačah.

---

Priprava čokoladnega nadeva