Potrebne sestavine za pekač (cca. 26 cm)
Za pripravo te kulinarične umetnine boste potrebovali kakovostne sestavine, ki jih večinoma že imate v shrambi.
Za testo:
-
65 g masla (sobne temperature)
-
65 g sladkorja
-
1 jajce (velikost M)
-
150 g gladke moke
-
1 čajna žlička pecilnega praška
-
Ščepec soli
Za skutno plast:
-
500 g puste skute (dobro odcejene)
-
100 g sladkorja
-
1 zavitek vanilijevega pudinga (v prahu)
-
2 jajci
-
150 ml mleka
-
Naribana lupinica ene bio limone
Za zgornjo jajčno plast (Schecke):
-
500 ml mleka
-
1 zavitek vanilijevega pudinga (v prahu)
-
100 g sladkorja
-
150 g masla
-
4 jajca (ločena na rumenjake in beljake)
-
Ščepec soli
