Božična enolončnica iz krompirja in riža s hrustljavo skorjo

Sestavine

  • 700 gramov krompirja: svež in mokast, primeren za ribanje in bo enolončnici dal pravi volumen
  • 200 gramov riža: pred kuhanjem je osnova lahke sestavine tista, ki veže maso
  • Velika čebula: doda sladkost in globino okusa
  • 3 jajca: pomagajo povezati sestavine in ustvariti kremasto konsistenco
  • 150 mililitrov 30-odstotne smetane: obogati okus in doda nežnost
  • 2 žlici stopljenega masla: za okus in vlažnost
  • Sol: kot osnovna začimba okrepi vse okuse
  • Ščepec popra: nežno okrepi okus, ne da bi ga prevladal
  • Granuliran česen: doda aromo in pikanten pridih
  • Muškatni orešček: subtilno poživi celotno jed in ji da prazničen značaj
  • Maslo za mazanje pekača: preprečuje prijemanje enolončnice in jo olajša odstranjevanje
  • Peteršilj za okras: doda svežino in barvo

Priprava

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment