3. Lahko pripomore k globljemu in mirnejšemu spancu
Ko je telo kronično izčrpano in je kakovost spanja nezadostna, se to skoraj takoj odraža na obrazu v obliki podočesnih vrečk in sivkaste kože. Peličnik vsebuje posebne naravne sestavine, ki imajo dokazano blag in pomirjujoč učinek na naš centralni živčni sistem. Zvečer je lahko uživanje tople, izredno lahko prebavljive jajčne juhe še posebej tolažljivo in prijetno, saj toplota in zelišča telesu sporočajo, da se lahko varno sprosti.
Poleg tega je jajčni rumenjak eden najbogatejših virov holina. Holin je hranilna snov, ki je ključnega pomena za pravilno delovanje živčnega sistema in ima pomembno vlogo pri nastajanju nevrotransmiterjev (kemičnih posrednikov v možganih, ki uravnavajo razpoloženje in spanje). Zato mnogi ljudje opažajo, da ko zaužijejo to lahko jed za večerjo, veliko lažje zaspijo, spijo veliko globlje in mirneje ter se naslednje jutro zbudejo brez težkega, zamegljenega in brezvoljnega občutka v glavi in okončinah.
