Valovita torta: Rustikalni užitak inspiriran francuskom kuhinjom!!!

Savršeno za:

• Brunch ili popodnevna kava s prijateljima

• Proslave vjenčanja ili večere za godišnjicu braka

• Jesenska okupljanja povodom žetve ili dani otvorenih vrata za praznike

• Ispunjavanje poglavlja „Europske udobnosti“ u vašoj knjižici recepata

Sastojci

Zlatne bora

1 pakiranje (450 g) smrznutog filo tijesta, odmrznutog preko noći u hladnjaku (marke Dufour ili Athens – nikada smrznuto u vrijeme pečenja!)

½ šalice (1 štapić / 115 g) neslanog maslaca, otopljenog (plus dodatno za premazivanje)

Kremasta duša

2 velika jaja, sobne temperature

¾ šalice (180 ml) punomasnog mlijeka (ne obranog – mast = mekoća!)

1 žličica čistog ekstrakta vanilije

¼ žličice fine morske soli

Srce torte

Nadaljevanje na naslednji strani 👇

Leave a Comment