Še vedno se spomnim, ko sem prvič spekla ta rožmarinov kruh … bilo je eno tistih počasnih popoldnevov, ko si želiš, da bi tvoja kuhinja čudovito dišala, veš?
Nisem želel nikogar navdušiti. Na pultu sem imel le moko, kvas in malo svežega rožmarina. In nekako se je iz nekaj preprostih sestavin spečel ta zlati hlebec s hrustljavo skorjo in mehko, puhasto notranjostjo.
In vonj? Vau. Kot svež kruh in zelišča, ki napolnijo vso hišo – nekaj takega, zaradi česar ljudje zaidejo v kuhinjo in vprašajo: “Počakaj … kaj pa delaš?”
Zdaj ta kruh spečem vsakič, ko si zaželim nekaj tolažilnega, a vseeno nekaj posebnega.
Zakaj je ta rustikalni kruh z rožmarinom tako dober
Bodimo realni – domač kruh se lahko zdi zastrašujoč. Ampak ta? Pravzaprav je preprost.
Tukaj je razlog, zakaj ta recept deluje tako dobro:
- Hrustljava, zlata skorja
- Mehka in zračna notranjost
- Svež okus rožmarina v vsakem grižljaju
- Brez zapletenih tehnik
- Idealno za začetnike
In iskreno, ima okus kot nekaj, kar bi dobili iz pekarne – ne da bi zapustili svojo hišo.
Sestavine, ki jih boste potrebovali
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
