Zakaj to vedno znova počnem
Prav, resno – ta recept se je začel kot situacija “kaj naj naredim s to bučko, ki mi leži v hladilniku?”. Veste, tista naključna zelenjava, za katero prisežete, da jo boste uporabili … in potem pozabite? Ja, to sem bila jaz.
Torej sem ga naribal, zmešal z jajci, dodal nekaj sira (ker je očitno) in ga popražil v ponvi.
In vau … spremenili so se v te zlate, hrustljave majhne polpete, ki imajo okus po nečem med krompirjevim ocvrtkom in omleto. Moja družina je res mislila, da sem naročil pozni zajtrk.
Če imate radi hitro, slano in dobro hrano, je to prava stvar za vas.
Kaj je zlato bučkino jajce?
Zlato bučkino jajce je v bistvu hrustljava ocvrta bučka in jajce. Peče se v ponvi, dokler zunaj ni zlato rjavo, znotraj pa mehko.
Deluje kot:
- Hiter zajtrk
- Lahko kosilo
- Prigrizek (ja, jem jih naravnost iz ponve … brez sramu)
In najboljši del? Verjetno že imate vse v svoji kuhinji.
Sestavine, ki jih boste potrebovali
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
