RECEPT DNEVA: Popolna poletna sladica – Kokosova torta z vanilijevo kremo

Za hrustljavo podlago:

  • 250 g mletih piškotov Petit Beurre: Ti piškoti so idealni, ker niso preveč sladki in se odlično vpijejo v tekočino.

  • 100 g masla: Maslo bo poskrbelo za bogat okus in držalo piškote skupaj.

  • 100 ml mleka: Mleko bo poskrbelo, da podlaga ne bo preveč trda, ampak se bo lepo rezala.

Za vanilijevo-kokosovo kremo:

  • 1 zavitek vanilijevega pudinga: Klasika, ki daje torti stabilnost in prepoznaven okus.

  • 2 žlici sladkorja: Po želji lahko dodate več, če imate radi zelo sladke sladice.

  • 300 ml mleka: Za kuhanje pudinga.

  • 2 do 3 žlice sira: Priporočamo uporabo posne skute ali kremnega sira za lahkotnejšo teksturo.

  • 3 do 4 žlice kokosove moke: Ključna sestavina za tropski okus.

  • Malo masla: Za dodatno svilnato teksturo kreme.

  • Aroma vanilije: Nekaj kapljic bo poudarilo vonj in okus pudinga.

  • 100 ml sladke smetane za stepanje: To bo kremo naredilo zračno in puhasto.

Za dekoracijo in zaključek:

  • 100 ml sladke smetane za stepanje: Za zgornji premaz.

  • Tostiran kokos: Nekaj žlic kokosa na hitro prepražite v ponvi brez maščobe, da dobi zlato rjavo barvo in intenzivnejši vonj.

 

Postopek priprave korak za korakom

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment