Ta opis prikazuje postopek priprave piškotov z rikoto – preproste, lahke in zelo okusne sladice. Tukaj je osnovni recept, da jih lahko pripraviš doma:
Sestavine:
- 250 g moke
- 125 g masla (hladnega, narezanega na kocke)
- 100 g sladkorja
- 1 jajce
- 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta
- 250 g rikote
- 2–3 žlice sladkorja v prahu (za nadev)
- sladkor v prahu (za dekoracijo)
Navodila: