Osvežilna domača sladica v kozarcu: Boljša in lažja od sladoleda
Če iščete popolno poletno sladico, ki je kremasta, lahka in spominja na tradicionalno špansko kulinarično specialiteto Natillas , je ta recept prava najdba. Kombinacija dišečega cimeta, osvežilne limonine lupinice in svilnato rumene kreme v kombinaciji s hrustljavim piškotom zagotavlja neverjetno osvežitev, ne da bi vam bilo treba kupiti kupljenega sladoleda.
1. Potrebne sestavine
| Mlečna osnova in aroma | Vezivna mešanica (krema) | Podlaga in zaključni premaz |
| 1 liter mleka | 6 tednov | Marijin piškot (ali drug tanek maslen piškot) |
| 1 cimetova palčka | 125 g sladkorja (približno 6 žlic) | Mleti cimet (za posip) |
| 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta | 1 ½ žlice koruznega škroba (zgoščevalec) | |
| Lupinica polovice limone (na koščke) | Malo hladnega mleka (za škrob) |
