Ingver vsebuje spojine, ki pomagajo nevtralizirati proste radikale v telesu. Ti nestabilni delci nastajajo med običajnimi presnovnimi procesi in pod vplivom okolja. Če jih je preveč, lahko prispevajo k oksidativnemu stresu, ki je povezan s staranjem celic in številnimi kroničnimi boleznimi.
Poleg tega mnogi ljudje posegajo po ingverju v času prehladov in sezonskih okužb. Čeprav ingver ni zdravilo za virusne bolezni, topel napitek z ingverjem pogosto pomaga ublažiti neprijeten občutek v grlu in ustvari občutek topline. Takšna uporaba temelji predvsem na podpori splošnemu počutju in ne na neposrednem zdravljenju bolezni.
Kljub številnim prednostim pa obstajajo tudi primeri, ko je potrebna previdnost.
