Sestavine
Naredi 12 barov
1½ skodelice (255 g) čokoladnih koščkov, primernih za keto dieto
(Lilyjini čips, sladkan s stevio ali ChocZero – izogibajte se čipsu brez sladkorja z maltitolom, ki povzroča prebavne motnje)
1 skodelica (250 g) kremastega mandljevega masla
(ali sončnično maslo za brez oreščkov; pazite, da ne dodate sladkorja/olja)
½ skodelice (120 ml) lepljivega keto sladila
(ne granuliran! Uporabite javorjev sirup brez sladkorja, kot je Lakanto, ali pa ga naredite sami: ½ skodelice eritritola v prahu + 2 žlici tople vode, mešajte, dokler ne dobite sirupa)
¼ skodelice (56 g) rafiniranega kokosovega olja
(rafinirano = nevtralen okus; nerafinirano doda kokosove note)
3 skodelice (360–400 g) oreščkov in semen, praženih in grobo sesekljanih
(idealna mešanica: 1 skodelica mandljev + 1 skodelica indijskih oreščkov + ½ skodelice semen mandljev + ½ skodelice sončničnih semen)
Navodila po korakih
1. Priprava in toast
