Ramen z govedino in zelenjavo, na hitro pripravljen, okusen in popolnoma uravnotežen recept. Z dišečo juho, rezanci, ki se topijo v ustih, in nežno govedino, popečeno na visoki temperaturi, ta jed ponuja neustavljivo mešanico tekstur in okusov.
Enostavna priprava doma vam omogoča, da uživate v okusnem ramenu v manj kot 30 minutah, ne da bi pri tem žrtvovali okus.
Zakaj je ta recept obvezen za preizkus
Ta domač ramen ponuja
Nežna in sočna govedina,
bogata in dišeča juha
ter rahlo hrustljava sveža zelenjava.
To je idealen recept za hiter in popoln obrok.
Sestavine za 2 osebi
- Ramen rezanci: 300 g
- Nežna govedina (ramstek ali flank steak): 350 g
- Čebula: 120 g
- Česen: 2 stroka
- Mlada čebula ali drobnjak: 30 g
- Zelena zelenjava (špinača ali pak choi): 120 g
- Čili pasta: 1 žlica
- Sojina omaka: 3 žlice
- Med ali rjavi sladkor: 1 žlica
- Rastlinsko olje: 2 žlici
- Juha: 700 ml
- Sol: po okusu
