Da bi bili zdravi, moramo telesu dati vse snovi, ki jih potrebuje, in tukaj mislimo predvsem na minerale in vitamine. Te dobimo predvsem s hrano.
Na področju vitaminov vitamin D izstopa kot ključno mikrohranilo, ne le prehransko dopolnilo; je bistvenega pomena za pravilno delovanje telesa. Pogosto ga imenujejo »sončni vitamin« zaradi njegove naravne proizvodnje v koži po izpostavljenosti sončni svetlobi, njegov pomen pa sega daleč preko skeletnega sistema. Vitamin D ima ključno vlogo pri uravnavanju imunskega delovanja, olajša absorpcijo kalcija in fosfata, ima protivnetne lastnosti in vpliva na skoraj vsako celico v telesu.
- Pomanjkanje tega vitamina prizadene številne posameznike, vključno s tistimi, ki živijo v toplem, sončnem podnebju. Glavni vzrok je vse večja nagnjenost k zadrževanju v zaprtih prostorih, delu v pisarniškem okolju, pretirani uporabi kreme za sončenje in izogibanju neposredni sončni svetlobi. Posledično se lahko pri posameznikih pojavijo simptomi, ki so redko povezani s tem vitalnim hranilom. Kronična utrujenost Eden najpogostejših, a pogosto napačno razumljenih kazalnikov pomanjkanja vitamina D je vztrajen občutek utrujenosti.
Čeprav lahko utrujenost izvira iz več virov, je pomembno upoštevati možnost pomanjkanja »sonca«, kadar ta utrujenost traja več tednov in se ne izboljša niti z ustreznim počitkom. Pogoste manifestacije vključujejo: Simptomi so kronična utrujenost brez prepoznavnega vzroka, ki jo spremlja občutek teže v telesu – zlasti v mišicah in sklepih – ter stalna potreba po počitku, tudi po minimalnem naporu. 34-letni pacient, ki dela v IT-industriji, je poročal o dolgotrajni brezvoljnosti, mentalni megli in nenehni zaspanosti, ki traja več mesecev. Šele po testiranju je bilo ugotovljeno znatno pomanjkanje vitamina D.