Sestavine za makarone s sirom Spanakopita
Seznam sestavin za ta recept se morda zdi dolg, vendar jih verjetno že imate doma. Potrebovali boste:
- Testenine : Tradicionalno uporabljate makarone ali testenine v obliki komolcev, lahko pa uporabite tudi katere koli manjše testenine.
- Začimbe : Navadna sol in črni poper za okrepitev okusa, ter ščepec muškatnega oreščka za topel, aromatičen pridih.
- Zamrznjena špinača : Enostaven način za dodajanje veliko špinače. Prepričajte se, da je popolnoma odtajana in suha.
- Sveža zelišča : Rumena čebula in česen zagotavljata sladek in slan okus. Svež peteršilj in timijan dajeta jedi pikanten pridih.
- Sir : Za najboljšo kakovost uporabite cel blok fete v slanici in sveže naribano mocarelo.
- Drobtine : Za hrustljav posip.
- Ekstra deviško oljčno olje : Nadomešča maslo in doda okusen okus.
- Moka : Za zgostitev bešamel omake.
- Mleko : Za lažjo omako uporabite posneto mleko.
- Jajca : Za kremast bešamel z razkošno teksturo.
Kako odmrznete zamrznjeno špinačo?
Zamrznjeno špinačo lahko odtajate na tri načine:
- V hladilniku : To je najlažji način. Špinačo v embalaži postavite na krožnik v hladilnik, da se odtali nekaj ur ali čez noč.
- V vodi : Prepričajte se, da je embalaža tesno zaprta, in jo potopite v hladno vodo, dokler se špinača ne odtali (približno eno uro).
- V mikrovalovni pečici : Špinačo dajte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in uporabite nastavitev odmrzovanja. Redno mešajte, dokler špinača ni več zamrznjena.
Kako naredite ta pečeni makaroni s sirom?
Kremna bešamel omaka je najboljši del tega recepta. Pripravite jo tako:
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
