Za kroglice:
- 🍗 500 g mletega piščanca
- 🧅 1 majhna čebula, drobno sesekljana
- 🧄 2 stroka česna, sesekljana
- 🌿 2 žlici svežega peteršilja
- 🧀 50 g naribanega parmezana
- 🌾 4 žlice drobtin
- 🥚 1 jajce
- 🧂 1 čajna žlička soli
- 🌶️ 1/2 čajne žličke črnega popra
- 🌿 1/2 čajne žličke paprike (po želji)
Za cvrtje:
- 🛢️ rastlinsko olje (npr. sončnično)
Za serviranje:
- 🍅 sladko-kisla čili omaka ali paradižnikova omaka
- 🌿 dodatni peteršilj za dekoracijo
👩🍳 Postopek priprave
