Pečenje v pečici:
Pecite v predhodno ogreti pečici na 200 °C 20 do 25 minut, dokler ne dobite zlato rjave in rahlo hrustljave gratinirane jedi.
Za zaključek:
Ko jed vzamete iz pečice, potresite s sveže sesekljanim peteršiljem in postrezite vroče.
Praktičen nasvet:
Nadev lahko pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku.
Različica:
Za intenzivnejši okus šampinjone zamenjajte z ostrigarji.
Nasvet za hrustljavo:
Za še bolj zlato rjavo površino gratinirano jed na koncu pečenja za 3 minute specite pod žarom.
