Peka do popolnosti
Pečico segrejte na 200 °C in pecite sirovo torto 45–50 minut, dokler vrh ni zlato rjav .
Popoln preizkus? Torta s sirom se mora na sredini še vedno rahlo majati – med ohlajanjem se bo strdila!
Ohladite in postrezite
Sirno torto ohladimo v pečici z rahlo priprtimi vrati, da preprečimo razpoke.
Nato ga za najboljšo teksturo ohladite v hladilniku vsaj 4 ure (ali čez noč) .
Postrežemo z:
svežimi jagodami ali malinami
, stopljeno čokolado ali karamelno omako,
kančkom sladkorja v prahu za eleganten videz
Zakaj vam bo ta sirova torta všeč
Preprosto in hitro – Brez zapletenih tehnik.
Svilnato gladko in kremasto – Stopi se v ustih!
Popolnoma karameliziran vrh – Izjemno okusno in praznično.
Malo sestavin, maksimalen okus – Prava poslastica!
Dolg rok trajanja – V hladilniku ostane popoln 3–4 dni .
Poskusite to okusno pečeno sirovo torto še danes in mi sporočite, kako je bila okusna!
