Okusen domači mille-feuille

Nalijte polovico

Stepenim jajcem dodajte mleko in hitro premešajte, da se jajca ne skuhajo, nato pa preostalo vanilijevo mleko vrnite v ponev in med nenehnim mešanjem zavrite ter pustite kuhati 1 minuto na majhnem ognju.

Odstavite z ognja, dodajte maslo, premešajte, nato pokrijte s prozorno folijo in jo pritisnite neposredno na površino. Ohladite in postavite v hladilnik.

Sestavljanje:
2 pravokotnika listnatega testa po dolžini prerežite na 3 dele, jaz sem dobila 6 kosov dolžine 7 cm.

Zrahljajte kremo za pecivo in z njo napolnite vrečko za brizganje z navadnim nastavkom premera 14 mm.

Prvi pravokotnik listnatega testa položite na desko za rezanje.

Kremo za pecivo nanesite na rob in nato napolnite sredino.
Dodajte drugo plast kreme, najprej robove in nato sredino.

Na kremo položite drugo listnato testo in ga pritisnite.

nadaljujte na naslednji strani

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment