Opomba:
Rdečerjavi krompirji imajo čvrsto lupino, medtem ko krompirji sorte Yukon Gold zagotavljajo kremasto teksturo v sredini. Obe sorti sta odlična izbira za to jed.
Ne skoparite z začimbami: Krompir je kot prazno platno, zato bodite radodarni s česnom, začimbami in soljo, da bo okus popoln.
Uporabite sveža zelišča: svež rožmarin, timijan in peteršilj jedi dodajo poseben okus, vendar so sušena zelišča enako dobra, če jih imate pri roki.
Različica:
Krompir s sirom in česnom: Postrežemo s sirom cheddar in parmezanom, ki ju dodamo 10 minut pred koncem kuhanja, nato pa kuhamo še 10 minut.
Pikantni začinjeni krompir: Za malo pikantnosti dodajte v mešanico začimb ščepec kajenskega popra ali paprike.
Krompir z limono in zelišči: Za pikanten okus pred peko krompirja po njem stisnite svež limonin sok.
Predlogi za strežnike:
