Poznate tiste dni, ko si zaželite pojesti nekaj lepega, specifičnega, a ne težkega za želodec ali vest? No – to je točno takšna jed.
Lahka musaka iz bučk in mletega mesa, brez cvrtja, brez moke, brez odvečne maščobe … in okus je zadetek v polno!
Enostavno ga je pripraviti in je idealen tako za kosilo kot za večerjo. In najboljše pri tem je, da vas porcija lepo nasiti, kalorij pa je še vedno malo👌
📋 Sestavine:
Za osnovo:
- 5 srednje velikih bučk (približno 1 kg)
- 500 g mešanega mletega mesa (svinjina + govedina)
- Za preliv:
- 300 ml jogurta (2,8% mm)
- 100 g naribanega sira ali sira po izbiri
- 2 jajci
- 1 čajna žlička gorčice
🥣 Priprava: