Mafini z visoko vsebnostjo beljakovin in borovnic Streusel

Nasveti za shranjevanje

Če jih nekako ne pojeste vseh v enem dnevu:

• Hranite v nepredušno zaprti posodi do 3 dni pri sobni temperaturi
• Hladite do 1 teden
• Zamrznite do 2 meseca

Samo enega segrejte 15–20 sekund in spet bo vzdušje pekarne.

Zaključne misli

Ti visokoproteinski mafini z borovnicami so eden tistih receptov, ki se preprosto prilegajo resničnemu življenju.

So enostavni, nasitni in dejansko imajo okus po priboljšku – ne po nečem, kar se silite jesti.

In iskreno … ko enkrat ugriznete – mehko sredico, sočne borovnice, drobljiv preliv – boste razumeli.

Rekli boste: “V redu, ja … te ostajajo v rotaciji.”