Navodila:
- Segrejte pečico in pripravite pekač: Pečico segrejte na 180 °C in pekač obložite s papirjem za peko ali rahlo premažite z oljem.
- Zmečkajte banane: V veliki skledi z vilicami zmečkajte zrele banane, dokler ne dobite gladke mase. Prepričajte se, da v njih ni večjih kosov banane.
- Dodajte suhe sestavine: Pretlačenim bananam dodajte oves, rozine, sesekljane orehe, cimet in vanilijev ekstrakt. Dobro premešajte, dokler se vse sestavine popolnoma ne vmešajo.
- Oblikovanje piškotov: Z žlico zajemajte majhne dele testa in jih položite na pripravljen pekač, pri čemer jih rahlo pritisnite, da dobite obliko piškotov. Med piškoti pustite prostor, saj se bodo med peko nekoliko razširili.
- Peka: Pekač postavite v predhodno ogreto pečico in pecite piškote približno 15–20 minut oziroma dokler niso zlato rjavi in rahlo hrustljavi po robovih.
- Hlajenje in shranjevanje: Ko so piškoti pečeni, jih pustite nekaj minut hladiti na pekaču, preden jih preložite na rešetko, da se popolnoma ohladijo. Ko se popolnoma ohladijo, jih shranite v nepredušno zaprti posodi pri sobni temperaturi, da ostanejo sveži in hrustljavi.
Predlogi:
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️