3 hruške, 750 g vode, 200 g sladkorja, vanilijeva lupinica, lupinica 1 limone, zvezdasti janež, cimetove palčke, 2 sesekljana oreha, 40 g medu, 20 g cimeta, lupinica ene pomaranče. Kako pripravite hruške pite iz listnatega testa?
1. korak:
Vodo, sladkor, vanilijo, limonino lupinico, cimet in zvezdasti janež dajte v ponev in zavrite. Hruške olupite, prerežite na pol in odstranite peško. V tekočini za poširanje jih kuhajte, dokler se ne zmehčajo, približno 10 do 15 minut. Hruške vzemite iz posode in jih odcedite na papirnatih brisačah.
2. korak
