Skrivnost goste in okusne omake
Mnogim je všeč, ko je jed rahlo gosta in kremasta.
Zato se na koncu doda žlica zgoščevalca, pomešanega z malo vode.
Zmes počasi vlijte v posodo in nežno mešajte.
Tako boste dobili lepo strukturo brez grudic.
Zadnji koraki do popolnega kosila
Po dodajanju zgoščevalca pustite jed še nekaj minut nežno vreti.
Občasno premešajte, da se vsi okusi enakomerno porazdelijo.
Ko je grah popolnoma mehak in omaka doseže želeno gostoto, je kosilo pripravljeno za serviranje.
