Priprava graha
V večjo ponev nalijte dve žlici olja.
Dodajte preostalo čebulo in jo nežno pražite, dokler ne postane steklena.
Po tem dodajte grah.
Zalijte s približno dvema litroma vode in pustite, da počasi vre.
Grah je treba kuhati približno dvajset minut, da se začne mehčati.
Dodajanje mesnih kroglic
Ko se grah delno zmehča, previdno dodajte pripravljene mesne kroglice.
Nadaljujte s kuhanjem še približno petnajst minut.
V tem času se bodo okusi prepojili, mesne kroglice pa bodo vsrkale del arome iz juhe.
Prav kuhanje graha in mesa skupaj ustvari tisti značilen domač okus, ki ga imajo vsi radi.
Po potrebi dodajte sol in poper.
Če imate svež koper, ga lahko dodate proti koncu kuhanja za še bogatejšo aromo.
