Vaniljev in čokoladni sladoled – dve brezčasni klasiki
Prvi del mešanice pustite takšen, kot je. To bo vaš vaniljev sladoled. Že sama osnova vsebuje dovolj vanilije, da ustvari nežen in bogat okus.
Po želji lahko dodate še nekaj zdrobljenih piškotov ali dodatno vanilijevo aromo, vendar večina ljudi prisega prav na njegovo preprostost.
Vaniljev sladoled je odlična osnova za serviranje s svežim sadjem, toplimi prelivi ali koščki čokolade.
Za čokoladno različico v drugi del dodajte dve žlici kakava v prahu in 100 gramov stopljene čokolade. Nežno premešajte, dokler zmes ne postane enakomerno obarvana.
Če želite še bolj intenziven okus, dodajte nekaj naribane temne čokolade. Tako boste dobili sladoled, ki spominja na najboljše slaščičarske različice.
A tretji okus je tisti, ki marsikoga najbolj preseneti s svojo svežino in lahkotnostjo.
