Domač pomfrit: Skrivnost popolnoma hrustljavega krompirčka

• Bintje

• Agria

• Marabel

• Cezar

Sestavine za 4 porcije

• 1 kg moknatega krompirja

• Sončnično ali drugo olje za cvrtje

• Mrzla voda

• 2 žlici belega kisa

• Sol po okusu

• Dodatki po želji: goveja mast (za avtentičen belgijski okus), paprika v prahu, česen v prahu.

Postopek priprave po korakih