- čokolada ne sme biti prevroča
- beljakov ne stepajte premalo ali preveč
- peno vedno vmešajte nežno
- torto dobro ohladite pred glazuro
Pogoste napake
- pregrobo mešanje pene
- vroča čokolada, ki uniči strukturo
- premalo hlajenja
- presuh biskvit
Postrežba
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⤵️
