Med: Skrivnost boljšega spanca, večjega kurjenja maščob in več energije

Zakaj je med tako dober za vas: naravno čudežno zdravilo z močnimi koristmi Ste se kdaj vprašali, zakaj se med že tisočletja uporablja kot naravno zdravilo? Od starodavnih civilizacij do sodobnih zdravstvenih nasvetov ostaja med stalnica tako v prehrani kot v tradicionalni medicini. To ni naključje. Med je pravzaprav eden najbogatejših naravnih proizvodov, ko gre … Read more

Maamouls – libanonski notenkoekjes

Eindelijk heb ik een paar tradicionalele tabi (gesneden houten  Maamoul   -vormen ) te pakken gekregen . Om het te vieren, snel een mooie partij van deze lekkernijen rechtstreeks uit Libanon. Voor 50 kleine Maamouls 500 g fijne griesmeel 30 g kristalsuiker 1 tl bakpoeder 250 g zeer zachte boter 6 cl melk 6 cl oranjebloesemwater 150 g … Read more

Kwarktaartjes

Een heerlijk, zacht en luchtig gerecht dat in Letland vaak als ontbijt of dessert wordt gegeten. De bereiding is eenvoudig en snel — popolno als je iets lekkers wilt zonder uren in de keuken te staan! Sestavine: 250 g kvarka 2 jajca 3 hrošči 1 porcija vanilije 250 g zurne sobe 3 čebule griesmeel 1 … Read more

Ali ste vedeli? Če jeste piščančje noge, lahko izboljšate svoje zdravje

Piščančje noge (chicken feet) so v mnogih državah prava poslastica, vendar jih veliko ljudi v Evropi še vedno ne pozna ali jih celo zavrača. Presenetljivo pa vsebujejo številne koristne snovi, ki lahko pozitivno vplivajo na vaše telo. 🧠 Zakaj so piščančje noge tako posebne? Piščančje noge so bogate z: ✔️ kolagenom✔️ beljakovinami✔️ minerali (kalcij, magnezij)✔️ … Read more

10-minutne testenine za udobno prehrano

Ko vas napade lakota in vam primanjkuje časa, so te 10-minutne testenine za udobno pripravo junakinje vaše kuhinje. Z osnovnimi sestavinami iz shrambe in brez težav vam bodo prinesle bogato, slastno paradižnikovo omako, nežne testenine in poljubno zelenjavo – vse to v času, ki ga potrebujete za vretje vode. So preproste, krepke in neskončno prilagodljive: … Read more

Crinkle Cake: Rustikalna francosko navdihnjena poslastica

Maslena. Kremasta. Globoko tolažilna – to je sladica, izpopolnjena za resnično življenje. Rojena iz duha francoskega clafoutisa in grškega kataifija, ta torta spremeni skromno filo testo v zlato, nagubano mojstrovino. Čarovnija? Z ročno zlaganjem tankih listov – brez natančnih pregibov – ustvarite žepke, ki shranijo medene hruške, stopljeni brie in oblaku podobno kremo. Specite jo … Read more

Čokoladna torta

Globoko čokoladna, razkošno vlažna in prelita s sijočo glazuro, ta čokoladna torta v obliki funta je vrhunsko praznovanje udobja in razvajanja. Prepojena s kislo smetano za mehkobo in kančkom kave za poglobitev bogatosti kakava, je torta, ki se zdi hkrati brezčasna in posebna. Z neobveznimi jesenskimi dodatki, kot so cimet, oreščki ali čokoladni koščki, je … Read more

Paket govejega mesa in čebule v foliji s 5 sestavinami

Predstavljajte si nežno, slano govedino, sladko karamelizirano čebulo in zlati mladi krompir – vse to je kuhano na pari do popolnosti v svoji majhni vrečki, polni okusa. To je čarovnija teh 5-sestavinskih vrečk z govedino in čebulo v foliji: preprost obrok v enem pekaču (no, v enem pekaču!), ki ponuja bogat okus z minimalnim čiščenjem. … Read more

Amiška pečena krema

Gladka, kremasta in nežno sladka, pečena amiška krema je brezčasna sladica, ki obuja spomine na preprostejše čase – ko so osnovne živila iz shrambe in potrpežljivost ustvarili nekaj resnično tolažilnega. Ta staromodna krema ne potrebuje nobenega domiselnega orodja ali eksotičnih sestavin, le sladkano kondenzirano mleko, jajca in nežno vodno kopel, da dobite svilnato, z žlico … Read more