Gladka, kremasta in nežno sladka, pečena amiška krema je brezčasna sladica, ki obuja spomine na preprostejše čase – ko so osnovne živila iz shrambe in potrpežljivost ustvarili nekaj resnično tolažilnega. Ta staromodna krema ne potrebuje nobenega domiselnega orodja ali eksotičnih sestavin, le sladkano kondenzirano mleko, jajca in nežno vodno kopel, da dobite svilnato, z žlico prijetno poslastico, ki se enako dobro poda na kmečko mizo kot na sodobno praznično jed. Postrezite jo toplo s ščepcem muškatnega oreščka ali ohlajeno za hladen, eleganten zaključek. Kakorkoli že, to je čisto udobje v vsakem grižljaju.
Zakaj vam bo ta recept všeč
Samo 5 osnovnih sestavin – plus muškatni orešček za okras
Ni potrebna sladka smetana ali sladkor – sladkano kondenzirano mleko opravi svoje delo
Naravno brez glutena in enostavno podvojljivo
Popolna sladica, ki jo lahko pripravite vnaprej – naslednji dan je še boljša
Bogat, a lahek: kremast, a ne težek
Sestavine
