Nekaj je v vonju cimeta, pečenega v pečici, kar se počuti kot doma, kajne? Amiški cimetov kruh je eden tistih brezčasnih receptov, ki nikoli ne gre iz mode. Je sladek, a ne pretiran, v notranjosti mehak in ima tisti popoln vrtinec cimetovega sladkorja, zaradi katerega si zaželite še eno rezino (in potem še eno, bodimo realni).
Ta recept sem že tolikokrat pripravila, da je zdaj že skoraj družinska tradicija. Ko sem ga prvič spekla, je v moji kuhinji dišalo kot v tovarni cimetovih rolic – in ne pretiravam. Najboljše pri vsem tem? Ta kruh ne potrebuje kvasa ali ur vzhajanja. Je hiter, enostaven in iskreno, ima okus, kot da bi vložili veliko več truda, kot ste ga v resnici vložili.
Če torej iščete tolažilno pecivo, ki je primerno za zajtrk, popoldanski odmor za kavo ali celo kot sladko darilo, je amiški cimetov kruh prava izbira za vas.
Zakaj je amiški cimetov kruh tako priljubljen
Amiški recepti slovijo po tem, da so preprosti, krepki in narejeni z ljubeznijo. Ta kruh ni izjema. Ni zahteven in ne potrebujete posebnih sestavin – le osnovne iz vaše shrambe. Ampak okus, ki ga boste prejeli? Neverjeten.
Za razliko od nekaterih cimetovih kruhov, ki se lahko zdijo težki, ima ta štruca mehko drobtino, ki ostane vlažna več dni. In tisti vrtinec cimeta in sladkorja? To je majhno presenečenje v vsaki rezini, zaradi katerega se ljudje vedno znova vračajo.
Sestavine, ki jih boste potrebovali
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
