To je moja najljubša torta. Mama mi jo je vsako leto spekla za rojstni dan.

Domača nemška čokoladna torta

Klasična nemška čokoladna torta z bogatim, sočnim čokoladnim okusom, polnjena s sladko kokosovo-orehovo nadevom in prekrita s kremasto čokoladno glazuro. Idealna za posebne priložnosti ali za ustvarjanje spominov z najdražjimi.

Sestavine

Za torto:

• 1 3/4 skodelice moke

• 2 skodelici kristalnega sladkorja

• 3/4 skodelice nesladkanega kakavovega prahu

• 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška

• 1 1/2 čajne žličke sode bikarbone

• 1 čajna žlička soli

• 1 skodelica kislega mleka

• 1/2 skodelice rastlinskega olja

• 2 velika jajca

• 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta

• 1 skodelica vrele vode

Za kokosovo-pekanov preliv:

• 1 pločevinka sladkanega kondenziranega mleka
• 3 rumenjaka
• 1/2 skodelice nesoljenega masla
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 1 1/3 skodelice sladkanega naribanega kokosa
• 1 skodelica sesekljanih pekanovih oreščkov

Za čokoladno glazuro:

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Naprej →