Amiški beli kruh je preprost, a okusen recept, ki daje mehak in puhast hlebec z nežno drobtino in rahlo sladkim okusom. Ta tradicionalni kruh je stalnica v amiških kuhinjah in je priljubljen zaradi svoje vsestranskosti in domače dobrote. Z le nekaj osnovnimi sestavinami in nekaj potrpljenja lahko ta klasični kruh poustvarite doma. Poglobimo se v recept in se naučimo, kako narediti amiški beli kruh iz nič.
Sestavine:
- 6 do 7 skodelic večnamenske moke
- 2 skodelici tople vode (od 43 °C do 43 °C)
- 1/2 skodelice kristalnega sladkorja
- 1 1/2 žlice aktivnega suhega kvasa
- 1/4 skodelice rastlinskega olja
- 2 čajni žlički soli
