Prekrijte s kruhom: vsak sloj slanine in sira prekrijte z drugo rezino kruha, tako da nastane sendvič.
Pripravite jajčno zmes:
Zmešajte jajca: V skledo razbijte 4 jajca in jih zmešajte s ščepcem soli in črnega popra. Jajčna mešanica poskrbi za hrustljavo, zlato zunanjost sendvičev.
Potopite sendviče: vsak sendvič previdno potopite v jajčno zmes in poskrbite, da sta obe strani dobro prekrite. Ta korak je bistven za lepo skorjico na sendvičih.
Dodajte nadeve in spečite:
Okrasite s peteršiljem, zeleno čebulo in klobaso: sendviče položite nazaj na pekač. Posujte jih s sesekljanim peteršiljem, zeleno čebulo in sesekljanimi divjačinskimi klobasicami. Te sestavine sendvičem dodajo svežino in dodatno aromo.
Prvi sloj sira: 100 gramov sira razdelite na dva dela. Polovico sira položite na sendviče. Ta sloj sira se med peko sendvičev lepo stopi.
Priprava: Pekač postavite v predhodno ogreto pečico in pecite 15 minut. Po prvih 10 minutah posujte preostali sir po sendvičih in pecite naprej, dokler sir ne stopi, ne začne mehurčkati in ne postane rahlo rjav.
Več si preberite na naslednji strani
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
