Za jabolka:
- 🍏 3 srednje velika jabolka
- 🍋 sok polovice limone
- 🍯 1 žlica medu (po želji)
👩🍳 Postopek
1️⃣ Priprava kreme:
Segrej mleko na nizkem ognju. V drugi posodi zmešaj rumenjake, sladkor in škrob v gladko maso.
Počasi vlij zmes v mleko in stalno mešaj. Kuhaj, dokler se ne zgosti.
Odstavi z ognja, dodaj maslo in limonino lupino ter pusti, da se ohladi.
2️⃣ Priprava testa:
Stepi jajca in sladkor do rahle mase. Dodaj maslo in mleko.
Dodaj presejano moko, pecilni prašek in sol ter zmešaj v gladko maso.
