Znaki morebitne intolerance na gluten, ki jih ne smete prezreti

4. Motnje možganov in živcev, ki zahtevajo skrbno spremljanje

Težave s koncentracijo, vztrajna utrujenost, razdražljivost ali pogoste migrene so lahko povezane z vnetjem, ki ga povzroča gluten. Migrene se pogosto pojavijo 30 do 60 minut po zaužitju izdelkov, ki vsebujejo gluten.

5. Težave s kožo in krhke nohte je treba skrbno spremljati.

Intoleranca na gluten se lahko kaže kot kožne bolezni, kot sta dermatitis herpetiformis ali ekcem, ki jih pogosto spremljata srbenje in draženje. Poleg tega lahko vaši nohti postanejo krhki in lomljivi, kar je posledica prehranskih pomanjkanj, povezanih s to občutljivostjo.