Zakaj opazimo zelenkast obroč okoli rumenjaka trdo kuhanih jajc?

Dodatni nasveti za še boljša jajca

Ker radi gremo dlje od samega recepta, je tukaj nekaj nasvetov, ki resnično spremenijo stvari:

  • Izberite jajca, stara nekaj dni: lupijo se veliko bolje kot zelo sveža.
  • V vodo dodajte ščepec soli ali malo kisa: to bo med kuhanjem omejilo nastanek majhnih razpok.
  • Pravilno jih shranite:
    • z lupinami do enega tedna v hladilniku;
    • že obstreljeno, največ 2 do 3 dni.

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment