ZAJTRK V 15 MINUTAH: MEHKI krofi … Ni treba čakati, da testo vzhaja – kvas ni potreben!

POTREBNE SESTAVINE:
Potrebovali boste dve veliki jajci, 400 gramov (14 unč) navadnega jogurta, eno čajno žličko soli, 600 gramov (4¾ skodelice) večnamenske moke in eno čajno žličko sode bikarbone. Za cvrtje boste potrebovali tudi približno 500 mililitrov (2 skodelici) rastlinskega olja.

KAKO PRIPRAVITI NAJHITREJŠI ZAJTRK Krofi?

1. korak: Priprava testa V veliki skledi rahlo stepemo jajca, potem ko jih razbijemo. V stepena jajca vmešamo navadni jogurt in sol ter mešamo, dokler se dobro ne združita.
V drugi skledi z metlico zmešamo moko in sodo bikarbono. Med mešanjem počasi vmešamo mešanico moke v mokre sestavine.

Nadaljujte z gnetenjem, dokler ne dobite mehkega in rahlo lepljivega testa. Želena konsistenca naj bo med gostim in mehkim testom…..

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment