👩🍳 Postopek priprave
1️⃣ Priprava testa:
V loncu zavri vodo, mleko, maslo, sol in sladkor. Odstavi in dodaj moko naenkrat. Mešaj, nato vrni na ogenj in mešaj, dokler testo ne postane gladko in se loči od posode.
2️⃣ Dodajanje jajc:
Ohladi testo in dodajaj jajca eno po eno, dokler ne dobiš sijoče mase.
3️⃣ Peka:
Testo razdeli na dva dela in oblikuj kroga na pekaču.
Peci 25–30 minut pri 200 °C, dokler ni zlato rjavo. Ohladi.
4️⃣ Priprava kreme:
Segrej mleko. V drugi skledi zmešaj rumenjake, sladkor in škrob.
Dodaj mleko, vrni na ogenj in mešaj, dokler se ne zgosti.
Dodaj vaniljo in ohladi.
5️⃣ Smetana:
Stepi smetano in jo nežno vmešaj v kremo.
6️⃣ Sestavljanje:
Na prvo plast testa namaži kremo in pokrij z drugo plastjo.
7️⃣ Zaključek:
Posuj s sladkorjem v prahu in postavi v hladilnik za 30 minut.
8️⃣ Uživaj!
Nareži in postrezi s kavo ali čajem! ☕
🍯 Zakaj ti bo všeč:
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
